Sommelier-Ausbildung im WIFI Bad Ischl

Die Ansprüche der Weinliebhaber werden immer höher. Umso gefragter sind top-ausgebildete Sommeliers, die den Gästen mit umfassendem Wissen und einem untrüglichen Geschmackssinn beratend zur Seite stehen können. Die Welt des Weines gilt als Sprungbrett für eine Karriere in der Spitzengastronomie. Mit der Ausbildung zum Sommelier Österreich wird der Grundstein für den gefragten Beruf des Sommeliers gelegt. Sensorik, Weingesetz, Etikettensprache, Weinbau, Kellertechnik, Getränkekunde, Harmonie von Speisen und Getränken, Kalkulation, ... - die Inhalte der Ausbildung sind vielfältig und werden von Diplom-Sommelier Hans Stoll praxisnah vermittelt. Der Lehrgang dauert von 6.10. bis 27.10.2014 (Mo bis Fr 8:30 bis 17:15 Uhr). Nähere Infos und Anmeldung unter T 05-7000-5300, WIFI Bad Ischl, Fr. Andrea Loidl.

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