Langer Tag der Flucht: HeiMkochen – Geschmack der Heimat
Österreichweit findet am Freitag, 29. September, der „Lange Tag der Flucht“ mit einer Reihe von Veranstaltungen statt. Das Caritas-Projekt „Dialog“ lädt am Nachmittag von 14 bis 18 Uhr unter dem Motto „HeiMkochen“ zum gemeinsamen Einkochen in den Nachbarschaftsgarten hinter der Pfarre in St. Georgen/Attergau ein. Die Rezepte dazu stammen aus der Heimat der Flüchtlinge.
Unter dem Titel „HeiMkochen“ schlagen die Caritas-Mitarbeiterinnen gemeinsam mit den BewohnerInnen der Caritas-Flüchtlingshäuser und der Erstaufnahmestelle West eine kulinarische Brücke zwischen alter und neuer Heimat. Am „Langen Tag der Flucht“ wird gemeinsam mit „Gästen aus Österreich“ eingekocht. Die Rezepte dazu stammen aus der Heimat der Flüchtlinge. Das Gemüse kommt aus dem Nachbarschaftsgarten in St. Georgen und wurde von den AsylwerberInnen selbst gepflanzt und gepflegt. Bei Schlechtwetter findet die Veranstaltung in der Pension Maier, Attergaustraße 22, 4880 St. Georgen im Attergau statt.
Der Lange Tag der Flucht wurde 2012 von UNHCR Österreich ins Leben gerufen und findet seither jedes Jahr Ende September statt. Organisationen und Institutionen aus unterschiedlichsten Bereichen nehmen mit eigenen Projekten oder Events teil und bieten so die Möglichkeit zu Austausch und Begegnung.
