ServusTV - Auf den Spuren des heiligen Martin

Jürgen Csencsits bei der Zubereitung einer traditionellen Martinigans 
Fotorechte: © ServusTV / DEGNfilm
Jürgen Csencsits bei der Zubereitung einer traditionellen Martinigans Fotorechte: © ServusTV / DEGNfilm

Hoagascht: Martinibräuche in Österreich – mit Richard Deutinger, am So., 10.11., ab 19:45 Uhr

Er ist wohl eine der populärsten Figuren der katholischen Kirche: der Heilige Martin. Jeder kennt die Legende, nach der Martin seinen Mantel mit einem Bettler teilte. Um den Heiligen Martin zu ehren, ziehen Jung und Alt mit Laternen am 11. November durch die dämmrigen Straßen. Hoagascht–Moderator Richard Deutinger ist in Kuchl im Salzburger Tennengau beim Laternen-Umzug dabei, wo die Kinder ein eigenes Martinsstück aufführen und Georg Struber auf seinem Ross den Heiligen Martin verkörpert. Beim anschließenden Besuch in Tamsweg im Lungau begibt sich Richard auf die Spuren des Kasmandls, eines kleinen zwergenähnlichen Männleins mit runzligem Gesicht. Wenn die Sennleute zum Martinstag ihre Almhütten nach alter Tradition verlassen, nutzen die Kasmandl die Almen als Winterquartier. Aus diesem Aberglauben heraus entstand der Brauch des Kasmandlgehens, bei dem Kinder am Vorabend von Martini verkleidet die Häuser aufsuchen, Gedichte und Lieder zum Besten geben und Almspezialitäten verteilen. Weiter gehts für Richard Deutinger ins Burgenland, wo die Bräuche um die Person des Heiligen Martin besonders hochgehalten werden – ist er doch der dortige Landespatron. Vom Leiter des bischöflichen Sekretariats Dominik Orieschnig in Eisenstadt, erfährt Richard Deutinger um die historische Bedeutung des Heiligen und warum es im Eisenstädter Dom sogar eine Reliquie zu bestaunen gibt. Im Burgenland geht der ServusTV-Moderator einer weiteren Legende rund um den Heiligen Martin auf den Grund: dem Martinigansl. Es soll doch auch die kulinarische Seite des Brauchtums zu Martini nicht zu kurz kommen. Dass das Martinigansl im Holzherd besonders gut gelingt, erfährt Richard Deutinger von Jürgen Csencsits im Landgasthof im Südburgenland.

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