ServusTV – Ich, Bauer – Koa gmahde Wiesn

Fr., 02.08., ab 21:15 Uhr

Lisa, Michelle und Gabriel. Drei Jugendliche, die allesamt von bäuerlichen Betrieben kommen und die alle drei auch unbedingt Bauern werden wollen! Ich, Bauer zeigt, was junge Menschen dazu bewegt diesen Lebensweg einzuschlagen, welche Visionen sie haben und welche Herausforderungen sie dabei meistern müssen.

Lisa, Michelle und Gabriel. Alle drei haben sie bereits auf den elterlichen Betrieben mitgearbeitet. Ihren Feinschliff erhalten Lisa, Michelle und Gabriel aber auf der Bergbauernschule Hohenlehen im Mostviertel. Burschen und Mädchen erhalten dort während der dreijährigen Ausbildung Einblicke in alle Bereiche der Landwirtschaft. Von Viehwirtschaft über Waldarbeit, Tischlerei, Fischzucht, bis hin zum Maschinenbau. „Auch die Mädchen lernen mit der Motorsäge umzugehen und die Burschen lernen, wie man Wäsche wascht“. So Leo Klaffner, ehemaliger Direktor der Fachschule Hohenlehen.

Sie mögen unterschiedliche Ausgangssituationen auf ihrem Lebensweg haben, aber eines verbindet die drei Jugendlichen, die wir begleiten: Leidenschaft für die Landwirtschaft und der Wunsch, genau diesen- und nur diesen- Beruf mit Herz und Seele auszuüben!

Gabriel (17) träumt davon den Haupterwerbshof seiner Eltern, mit 83 Stück Rinder, über 30 ha Grünland und fast 45 ha Wald, zu übernehmen und arbeitet bereits jetzt schon aktiv am Hof mit. Gabriels primäres Interesse gilt der Forstwirtschaft. Erfahrung dazu sammelt er zuhause und im harten Praktikumseinsatz. Gabriels Vater ist allerdings noch weit von der Pension entfernt und rein vom Alter her, wäre ja Benni, das Nesthäkchen der Familie, der ideale Nachfolger.

Lisa (16) hat – sehr zu ihrem Leidwesen – wahrscheinlich keine Chance, den elterlichen Hof in Niederösterreich zu übernehmen. Denn als Nachfolger für den Vollerwerbsbetrieb ist bereits ihr jüngerer Bruder Matthias vorgesehen. Dennoch ist es Lisas Herzenswunsch Bäuerin zu werden! Sie liebt vor allem die Forstarbeit und sieht ihre Zukunft als Chefin auf einem eigenen Hof. Ihr Lösungsansatz? „Dann werde ich mir halt einfach einen Bauern angeln!“, meint sie.

Mitschülerin Michelle (16) lebt mit ihrer Familie auf einem Bauernhof in Weyer in Oberösterreich. Ein Hof mit 100 ha Wald, 30 ha Grünland und 24 Kühen. Michelle hat 2 studierende Geschwister (Bruder 21, Schwester 18). Schon seit klein auf liebt sie die Landwirtschaft. „Ich helfe zuhause mit wo ich gebraucht werde, egal ob im Stall, im Wald, oder im Haushalt.“ Und Michelle hat gute Chancen den Hof daheim übernehmen zu können. Nicht nur das, auch punkto Liebe schaut es bei ihr momentan ganz gut aus…

Im Rahmen ihrer Ausbildung sammeln die drei Jungbauern auch Praxiserfahrung an Betrieben in Oberösterreich und Salzburg. Wir besuchen Michelle bei ihrem Praktikum auf der Wallehenhütte in Filzmoos. Begleiten sie beim Melken der Kühe, beim Käsen und Brot backen. Tätigkeiten, die sie von zuhause nicht kennt.

Ich, Bauer zeigt, wie junge Menschen auf dem Weg in den landwirtschaftlichen Beruf ihre Perspektiven erweitern und eigene Visionen entwickeln. Klar wird dabei, dass die Übernahme des elterlichen Betriebs beileibe koa gmahde Wiesn ist. Aber auch, dass der Bauernstand – trotz aller Herausforderungen – auch für die nachkommende Generation seinen Reiz hat!
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