29.10.2019
Vorzeigebetrieb Bäckerei Hinterwirth
Die alljährliche Fortbildung für Berufsorientierungslehrer führte die Pädagogen neben dem Technologiezentrum Gmunden auch zum Backhaus Hinterwirth in Gschwandt. In den letzten Jahren verzeichnete die Firma bei der Lehrlingsausbildung große Erfolge. Seit 1984 waren 12 Lehrlinge unter den ersten 3 bei Landeslehrlingswettbewerben, davon 8 Landessieger, 3 Staatsmeister, 2 Europameister und 1 Weltmeister. Mit 12 Standorten und über 100 Mitarbeitern ist Bäckermeister Gerhart Hinterwirth der größte Arbeitgeber seiner Branche im Bezirk Gmunden. WKO-Bezirksstellenleiter Robert Oberfrank begleitete die Lehrkräfte und informierte die Berufsorientierungslehrer über das wirtschaftliche Geschehen in der Region.
